自制香草玛德琳怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

主料

黄油 ：50
鸡蛋 ：一个
香草精 ：少许
砂糖 ：50
低筋面粉 ：50
泡打粉 ：2

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋加入砂糖打散 拌匀即可

2. 放入香草精拌匀

3. 筛入面粉和泡打粉

4. 拌匀后加入事先融化好的黄油 然后放入冰箱冷藏1小时

5. 冷藏时间过后 会是凝固的 在室温下放一会 装入裱花袋

6. 硅胶模抹上黄油

7. 挤入面糊

8. 烤箱预热170度 烤10分钟左右就好了「边已经金黄就是好了」

烹饪技巧

硅胶模需要抹黄油金属模需要抹黄油再撒上面粉