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忘不了芝香玛德琳蛋糕怎么做好吃

菜谱 阅读(1.18W)
忘不了芝香玛德琳蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟

芝香玛德琳蛋糕是一款非常经典的西式下午茶,它最受人喜爱的造型就是贝壳的样子,在这款小甜品中,我们加入了柠檬,这样会让蛋糕吃起来更加有滋味,不是纯纯的蛋糕奶香,而是有了不一样的回味,是不是有一点动心,那就赶紧学习这个吧。

主料

低筋面粉 :50

辅料

黄油 :50
白砂糖 :40
鸡蛋1个
泡打粉 :1
黑芝麻 :少许
柠檬皮屑 :20

具体步骤

柠檬皮屑和砂糖混合

黄油融化成液态

鸡蛋放入盆中,打散

倒入砂糖和柠檬皮屑,搅拌均匀

筛入面粉

倒入黄油,充分搅匀,最后放入黑芝麻,再次拌匀

将拌匀后的面糊盛入模具

上下火,190度,12分钟 即可