>
主料
辅料
具体步骤
1.准备炸好的带鱼,葱姜蒜切好。
2.锅中放油烧热。
3.放入葱姜蒜炸香。
4.放入糖,醋。
5.放入适量的辣酱。
6.放入老抽。
7.加入适量的水。
8.加入适量的盐。
9.五香粉。
10.放入炸好的带鱼,。炖2分钟。
11.放入鸡精。
烹饪技巧
炸带鱼时,稍微炸的酥点,在炖时刺就会很少。
图文推荐