红糖生姜鸡蛋羹制作时间短，过程简单易学，基本人人都会。食材中的营养价值经过熬制都融合在汤里面了。味道非常的甘甜，但是却不会感到甜腻。特别适和女生在月经期间食用，有助于保护子宫。保护子宫的的同时还能补充维生素。非常的方便实用。
主料
生姜 ：1块红糖 ：30
鸡蛋 ：1个
辅料
清水 ：1碗具体步骤
1.准备好材料；
2.将生姜放在刨柠檬屑的刨子上，刨成姜末；（如果家里没有刨子，就用刀把生姜剁成末）
3.在锅中加入一碗清水；
4.盖上锅盖，开大火煮开；
5.将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液备用；
6.生姜水煮开后，倒入红糖；
7.用木勺搅拌一下，转中小火煮3分钟左右；
8.倒入蛋液；（不可以盖锅盖哦！不然会溢出）
9.搅拌均匀，再转大火煮沸，关火；
10.倒入碗中，温度适宜即可趁热喝！
11. 成品！
1、吃不惯姜末的，可以将生姜切成片，吃的时候，把生姜片取出来就好啦。2、早上空腹喝这羹非常好，会很快吸收，效果好。
