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平日里经常吃的墨鱼仔不知道你是否亲自动手尝试果过呢,今天小编就给大家介绍一种方法极其简单,但是味道却非常鲜美的清蒸墨鱼的方法,美味当然是不容错过的。吃紧口里(营养成分可以保留到最好)很有口感,有嚼劲,现在就试试吧。
主料
辅料
具体步骤
1.小墨鱼洗净,沥干水份
2.姜剁成姜蓉
3.将虾酱、白糖、白胡椒粉、姜蓉拌匀成调味酱
4.将小墨鱼倒入调味酱中拌匀并腌制15分钟
5倒少许油在小墨鱼上面,隔水大火蒸4分钟即可
6.美味心动一刻
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