家常毛豆蘑菇酱拌面，在五月份新鲜的毛豆上市了，毛豆是一种十分好的蔬菜，吃起来可以清热解毒，消暑解热的哦，然后蘑菇吃起来也是十分的健康美味，菌类吃起来也是十分的健康，可以促进肠道的消化和蠕动，面食十分的能够饱肚子的哦呢。
主料
毛豆 ：20蘑菇 ：20
辅料
面条 ：30具体步骤
毛豆摘好洗干净
2.将香干放在案板上切开，待用。
3.将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入焯好的花菜和切好的香干，加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
将毛豆和面条放入碗里加入蘑菇酱即可
