西葫芦炒土豆片怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆片 ：适量
西葫芦 ：适量

辅料

猪肉，姜丝，盐， ：适量

具体步骤

1.首先拿出一个西葫芦。

2.将西葫芦分成两半，将西葫芦的籽扣出来。

3.将西葫芦和土豆片都切成片状，用清水泡一会。

4.放油，油热后放入姜丝，放入肉片，翻炒几下，再放入西葫芦和土豆片，翻炒几下，往锅里到一些水，盖上锅盖。

5.出锅

烹饪技巧

不要一直翻炒，翻炒几下，倒一些水，然后盖上锅盖闷一会！