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主料
辅料
具体步骤
1.蒜苔洗净切段
2.泡好的木耳择好洗净
3.肉切片淀粉上浆
4.锅热放适量的油,油热将肉放入煸炒
5.放适量的料酒、酱油煸炒
6.将蒜苔放入煸炒
7.将木耳放入煸炒加少量的水
8.放适量的盐煸炒
9.炒熟盛盘。
烹饪技巧
大火快炒,保持蒜苔颜色。
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