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主料
辅料
具体步骤
1.准备好所有材料
2.肉丝用辣椒油,芡粉码味备用
3.码味后腌制一会
4.锅中放油,油热后放入肉丝
5.翻炒均匀后放入蒜薹
6.最后放盐,味精调味即可
烹饪技巧
肉丝一定要先码味才更嫩
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