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主料
辅料
具体步骤
1.腊肉和豆腐干 大蒜切成丁块
2.蒿菜过热水,挤出苦水,切碎
3.花生用油小火炸熟
4.黏米用水煮开下再下糯米煮
5.米半熟后沥干水,把腊肉 蒿菜 豆腐干 熟花生炒一会,倒入沥干的黏米和糯米搅拌,放少许盐,用小火煮熟,中间用筷子插一个洞,防止糊锅,边上淋上一圈油。
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