主料
火烧 :2个鸡蛋 :2个
里脊肉 :50
辅料
孜然粉 :适量油 :适量
面酱 :适量
具体步骤
1.准备好材料,肉切成薄片.
2.锅里放油.
3.打入鸡蛋.
4.放入切好的肉片.
5.火烧是早就做好的,可以放锅里稍加热一下.
6.看,满满一个锅呢.
7.把鸡蛋和肉片翻一下,加热另一面.等两面都熟了就可以关火了.
8.取出火烧,中间切开不要切断.
9.放上肉片.
10.抹上少许面酱.
11.撒上孜然粉.
12.放上鸡蛋.
13.盒上后就做好了,喜欢蔬菜的话也可以放一些哟.
面团尽量用发酵的,好消化。如果喜欢入味的话,可以多放些酱.煎蛋时也可以撒些盐在上面.