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主料
辅料
具体步骤
1.豆角用刀切段
2.猪肉切丁
3.青椒尖椒切块
4.生姜切片大蒜拍碎
5.盐一勺,红酒一勺,鸡精一勺,糖一勺,酱油一勺放入肉丁中拌匀,腌制10分钟
6.锅中到入植物油,肉丁下锅翻炒
7.放入豆角翻炒
8.放入尖椒翻炒3分钟,倒上半杯水闷5分钟
9.放入薄皮椒翻炒1分钟出锅
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