主料
面粉 :100鸡蛋 :1个
葱花 :10
辅料
水 :适量油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.把香葱洗干净,切成葱花备用
2.碗里放适量面粉
3.把切好的葱花也放碗里
4.打一个鸡蛋放碗里
5.放适量盐,鸡精,然后放适量水调匀
6.电饼铛上放油,待油热之后把调好的面粉倒入电饼铛
7.把面粉倒入电饼铛
8.把面粉摊开
9.把电饼铛盖好加热30面之后,打开,这样葱油鸡蛋饼就好了
10.把葱油鸡蛋饼拿出,切成片装盘即可
调制面粉的时候放适量鸡精和盐,这样鸡精和盐比较容易化开