主料
韭菜 :350猪肉 :400
辅料
生抽 :适量饺子皮 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
玉米粒 :少许
时蔬 :少许
具体步骤
1.玉米洗净剥好
2.半肥瘦猪肉剁碎
3.将以上材料和在一起再剁匀后加盐、生抽、生粉拌匀
4.韭菜洗净后切碎,再加少许盐使其出水
5.将韭菜和猪肉馅拌匀
6.饺子皮买好
7.包饺子
8.烧开一锅水,煮饺子
9.饺子煮好后,再配上时蔬即可上桌
如果你喜欢吃整粒的玉米,可以直接将玉米拌到剁好的肉馅里就包饺子,如果家里有老人小孩,可以将玉米和肉馅一起剁碎再包饺子