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主料
辅料
具体步骤
1.雪梨洗干净,切块,蜜枣也洗一下。
2.干百合洗干净,用清水浸泡一会儿。
3.银耳用清水浸发后洗干净,撕成小朵。
4.将所有材料放入汤煲。
5.加入8碗清水。
6.盖上盖子,开大火煲滚后转小火煲60分钟即可。
烹饪技巧
买银耳要注意不要买颜色太白的银耳,要买淡黄色的,这样的银耳没经过硫磺熏。
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