美味的黄瓜炒风吹肉是一道荤素巧妙结合的家常菜。在炒制风吹肉的过程中加入像黄瓜这样的清爽的素菜可以避免风吹肉过于油腻。大家在吃起来也会非常有胃口的,当然味道也是非常香的。美味的黄瓜炒风吹肉的制作过程非常简单易学,大家可以在闲暇之时是学着做一下。
主料
风吹肉 :500黄瓜 :1根
辅料
香葱 :1个大红椒 :1个
盐 :少许
生姜 :适量
具体步骤
风吹肉切块。
黄瓜也切块。
生姜,大红椒,香葱都切碎。
锅里不需要放油,先把风吹肉煸出油。
煸到肉变干一点,油出来。
把红椒放进去炒一下。
放入黄瓜。
在黄瓜上放一点食盐,炒一下。
最后放入香葱,生姜一起炒匀就可以出锅。