简单的清炖羊肉的家常做法怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

喜欢吃羊肉的朋友们都知道羊肉有一种腥味，有很多人不喜欢这一种腥味，所以在煮这一道汤的时候我们应该多放点除去腥味的东西，不过可以说清炖羊肉是最简单又最好吃的做法。清炖羊肉的家常做法真的比较方便在家里做，真的很不错的。

主料

羊肉 ：适量

辅料

盐 ：适量
卤包料 ：一包
姜 ：适量
料酒 ：适量
冰糖 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

将羊肉沸水锅中焯一下，热水冲净备用。

锅内放适量水，将羊肉、料酒、冰糖、卤包料炖煮约1小时左右，先用大火烧开，再小火炖。

最后放入味精调味即可起锅。