这道家常酸辣土豆做法 是非常简单且家常的一道菜，是整体的味道，是属于那种酸酸辣辣的糖醋味，吃起来口感还是非常的不错，很适合在夏日的时候没有胃口的时候来一份这种酸辣蔬菜土豆，如果你喜欢的话，就赶紧跟着小编来试一试这道美味的土豆吧，
主料
土豆 ：适量辅料
醋 ：适量具体步骤
首先将干辣椒切节， 蒜子切片，青尖椒切丝，红尖椒切丝。
去皮土豆切丝，泡入清水 ，除去淀粉 。
锅入油， 放入蒜片爆香，然后放入干辣椒，炒出辣味，最后倒入沥干水份的土豆丝， 翻炒数秒，再放入1勺半盐。
翻炒片刻后，放入青、红椒。倒入陈醋、辣椒油、芝麻油，翻炒匀即可出锅。
