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主料
辅料
具体步骤
1.备土豆条及红椒一份.
2.土豆条用冷水微泡洗再沥水备用.
3.热锅加油,入土豆条.
4.煸炒至土豆条微干有点糯感时,加入白醋.
5.加入红椒丁.
6.再加入适量细盐,炒至入味既可.
7.一份酸辣土豆条完成.
烹饪技巧
用油煎炒土豆至熟,比加汤水煮熟要快要香哦.
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