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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜去叶,土豆削皮
2.土豆切成条,芹菜切段 。(土豆条要用水多过两遍,避够粘锅)
3.油热之后,放入土豆条,煎成两面金黄色,然后倒入酱油(本人喜欢海天酱油),翻炒。
4.放入芹菜,盐,十三香,味精。翻炒不到一分钟后出锅。
5.很香的芹菜炒土豆条成功
烹饪技巧
芹菜叶可以用盐淹一下,拌成小菜,配点稀粥,非常好吃。
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