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主料
辅料
具体步骤
1.扇贝常温化开
2.粉丝用热水泡上
3.把扇贝清洗干净
4.10.再将扇贝肉摆放在粉丝上
5.蒸锅上火,水开再放入扇贝
6.然后岛上蒸鱼豉油,大火正五分钟
7.蒜末切好备用
8.时间到了,吧蒜末放扇贝上
9.炒锅倒上油,烧热,淋在蒜末上
10.出锅装盘
烹饪技巧
尽量购买新鲜的扇贝,但需要自己清除里面的脏物,仅留取白色的扇贝肌和周边的红色部分
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