自制南瓜葡萄干发糕怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

去皮南瓜 ：300
小麦面粉 ：250

辅料

水 ：适量
酵母 ：3
葡萄干 ：30
糖 ：20

具体步骤

1.南瓜去皮切片

2.水开后 蒸10分钟

3.趁热加入白糖

4.压成南瓜泥

5.加入酵母

6.加入面粉

7.搅拌均匀，倒入8寸模具中

8.发酵至2倍大

9.摆上浸泡好的葡萄干

10.冷水上锅，水开后蒸25分钟

11.焖5分钟再开盖

烹饪技巧

20G糖不是很甜，喜欢甜食的朋友可以再加糖，南瓜面糊不能太稀。