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鸡蛋炒饭是一道具有悠久历史的家常炒饭,所需食材简单,制作方便。因各地区饮食习惯不同,蛋炒饭的做法与配料也不尽相同,但不管哪种做饭,必须要保证米饭软硬适中,口感方能达到最佳。今天所要介绍的,是一款家常版鸡蛋炒饭,一起来尝试一下吧。
主料
辅料
具体步骤
1.准备相关食材
2.将食材切丁,鸡蛋打散
3.先炒鸡蛋
4.下其他食材爆炒
5.放盐、鸡精调味
6.放米饭和鸡蛋
7.盛出
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