主料
高粉 ：70低粉 ：30
糖 ：5
盐 ：1
酵母 ：1／4勺
黄油 ：10
水 ：48
辅料
玉米粒、洋葱、火腿肠 ：适量马苏里拉奶酪 ：100
披萨酱 ：适量
具体步骤
1. 把主料揉成一个光滑的面团！用保鲜膜包好发酵成2倍大！
2. 披萨盘涂黄油！把面团擀成披萨盘大，在面饼上用叉子叉小洞洞！醒10分钟！饼边缘刷全蛋液！
3. 洋葱、玉米粒、虾放烤盘里175度烤10分钟！面饼上涂披萨酱，洒上马苏里拉奶酪，放上洋葱、玉米粒、虾，火腿肠！240度烤箱预热，220度烤15分！
4. 拿出来放上剩下的奶酪，再烤5分钟！出炉！
5. 开吃喽！卖相挺好的吧！
