主料
面粉 :400细砂糖 :185
蛋液 :40
盐 :5
泡打粉 :7
小苏打 :4
调和油 :225
辅料
具体步骤
1. 把油、蛋液、细砂糖混合均匀
2. 把剩下的材料混合均匀哦
3. 然后揉捏成一个球~~
4. 做成一个一个的小饼,一个约33g。我一共做了26个
5. 烤箱175度预热10分钟,把桃酥刷上蛋液,然后上下火放中层烤十分钟就完成啦~
6. 第二次做做的更漂亮啦~
7. 装上带出去和朋友一起分享哈
这个我没放核桃了,因为自己就爱吃桃酥这个味,哈哈~烤箱一定要预热哦,这样进烤箱的东西才能受热均匀~40g的蛋液不包括刷在表面的哦,嘿嘿~