每天吃饭你是否会感觉很腻,偶尔吃点混沌也是挺不错的,今天我教大家做一道混沌,那就是美味的山药猪肉青椒混沌。做这道菜,首先要学会怎么做混沌。我把步骤写了下来,认真看下面的步骤,对照来做,就会学会的。做好混沌之后,把山药拿来炖汤,再放上一点青椒,再加上适量的铺料,将会更美味喔。
主料
山药 :适量猪肉 :适量
青椒 :适量
混沌 :适量
辅料
味精 :适量葱末 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量
姜末 :适量
盐 :适量
花生油 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
猪肉剁泥 山药切末 青椒切末放入葱姜末搅拌均匀
放入盐、味精、鸡精、酱油调味。
把混沌皮摊在手上放入少量馅料
混沌皮长的那一面对折
混沌肉馅多的那一面2个角对折 呈元宝型
盘子里放少量淀粉防止混沌沾底
包好混沌放入冰箱冻硬。啥时候吃啥时候煮