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主料
辅料
具体步骤
1.绞肉化开,加料酒、鸡精、盐等调味
2.萝卜切丝
3.粉丝泡开备用
4.锅内倒水烧开,放入萝卜丝
5.放入粉丝
6.加盐、味精等调味
7.放入肉馅,用勺子舀出丸子的形状
8.盛出
烹饪技巧
不用手攒丸子,可以借助勺子,很方便
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