烧鹅冬瓜蓉这道菜里面冬瓜可以治疗水肿、利小便、哮喘、糖尿病和泻痢。而这道菜只需要将冬瓜切成粒,胡萝卜也切粒,再把胡萝卜粒和冬瓜粒放入开水中,再放入烧鹅和配料煮几分钟,就可以食用。既方便又快捷。
主料
烧鹅 :400g冬瓜 :600g
辅料
盐 :适量油 :适量
胡萝卜 :50g
糖 :适量
具体步骤
1.冬瓜去皮,去囊,洗净
2.冬瓜切粒
3.胡萝卜去皮,洗净,切粒
4.准备烧鹅
5.大火把水烧开,放入冬瓜粒和胡萝卜粒
6.随后加入烧鹅,盖上盖子煮8分钟即可
制作方法简便,健康又美味。