懒人菜|馒头怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：500

辅料

水 ：适量，
酵母 ：5

具体步骤

1.面粉放盆子里，

2.白糖和酵母用温水化开

3.把酵母水放过盆子里，用筷子搅拌成雪花状

4.用手揉成光滑的面团

5.放温暖处发酵到两倍大，用手按一下，不塌下去就发酵好了

6.再把发酵好的面团反复揉一会，直到光滑

7.搓成长条，摆蒸架上醒十分钟，再蒸

烹饪技巧

蒸好的馒头要等两分钟再开盖，不然会塌下去，影响外观哦！