主料
麻薯预拌粉 :200黄油 :45
辅料
鸡蛋 :1个牛奶 :110ml
蔓越梅 :30
糖粉 :20
具体步骤
1.准备好食材。
2.黄油隔水加热至完全融化。
3.除蔓越莓外将所有材料倒入融化的黄油内混匀。
4.加入蔓越莓。
5.揉成面团,醒发5分钟。
6.将面团平均分成16个小面团,每个大概26g左右,
7.烤箱190度预热后中层上下火烤20分钟。
8.晾到温热时吃味道最好,QQ的,孩子们的最爱。
1.烤箱一定要预热,烤制过程中不能打开烤箱门,否则麻薯包会塌陷的。2.不喜欢吃太甜的糖粉可以不放或少放。3.温热时和晾凉了吃味道不一样哦。4.根据自己烤箱的特性酌情调整烤制的时间。