主料
小麦面粉 :100葱花 :15
辅料
鸡精 :半汤匙盐 :适量
食用油 :适量
辣椒油 :2汤匙
芝麻 :1汤匙
热水 :适量
具体步骤
1.1.准备面粉和葱花,把葱花水分彻底晾干。
2.2.面粉加热水揉成光滑的面团。
3.3.把揉好的面团擀开,撒盐,鸡精,浇上一些食用油一些辣椒油,或者辣子鸡,用刷子抹开。
4.4.撒上葱花卷起来。
5.5.卷筒后再从另一端卷起。
6.6.稍微按扁,撒上芝麻。
7.7.轻轻把它擀开,然后直接放进电饼铛煎熟,用不粘锅也可以。
葱花要把水分彻底晾干,防止粘连。