香酥葱香奶油千层饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：100

辅料

黄油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.面粉加入温水。

2.揉成软硬适中的面团醒10分钟。

3.把面团取出擀簿成椭圆形。

4.刷上融化的黄油，撒上盐，葱花

5.对折，再刷上油，撒上葱花。

6.再对折，然后反过来刷上油再折，醒10分钟。

7.然后把面团如图卷起。

8.再把一个卷叠在另一个卷上压扁醒5分钟。

9.擀簿。

10.平底锅放入油，把饼入锅中煎至两面金黄即可。

11.出锅，真是酥的掉渣哦（真不输给外面排队买的千层饼哦！）

烹饪技巧

煎饼的时候小火煎。黄油可以用其他油代替。