诱人的葱香千层饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：300

辅料

猪油 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.面粉分两份，一份热水和成烫面，一份用冷水和，再将两份面揉成一团。

2.用湿布盖住面团醒十五分钟，将面团分成两份面胚。只照了其中一份。

3.面胚擀成薄圆饼。

4.撒少许盐，抹上猪油，再撒上葱花。

5.像叠被子一样叠成三层。

6.再上下叠成四方形。我叠少了，要想层多，就叠成“豆腐块”。

7.用手压扁，再用擀面杖擀薄，别直接擀，否则容易破。

8.电饼铛加热，抹上少量豆油，饼放里烙。

9.切成四份。我放的是大葱，放小葱的话更好更有味。

烹饪技巧

面饼要擀薄点，希望层多就多叠一下。