味道香醇的清炒南瓜怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1.准备好南瓜

2.洗净、去皮、切片

3.再次清洗一下，起没锅，将南瓜片下锅翻炒

4.稍微翻炒一下撒少许盐

5.继续翻炒

6.撒入少许味精，加入适量清水

7.盖锅盖，很快一碗美味的清炒南瓜就出锅了

烹饪技巧

先去皮洗净，切片、入锅前现次冲洗干净。南瓜需和油结合，所以起油锅时油可以多点。盐和味精只要少许就可以了。最后盖锅盖时，稍微烧一会就可以了。