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清炖鲤鱼|醇香味道极好图解

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清炖鲤鱼,醇香味道极好图解

海鲜平时大家都比较喜欢吃鱼,比较好做而且肉质很鲜嫩,清炖鲤鱼是汤非常奶白而且不油腻,对于美食爱好者来说,这道汤菜绝对是很多地方的精选之类,很多人会选择去饭店去吃,因为家里可能材料不太丰富,而且相对外面来说家中所做的比较好吃,而且又干净卫生,每次做好菜,便有香气扑鼻肆意,这个味道实在是香得让人难以抗拒。接下来一起做一下试试吧。

主料

鲤鱼 :一条

辅料

葱姜蒜 :适量

详细步骤:

清炖鲤鱼,醇香味道极好图解 第2张

第一步

准备一条鲤鱼,挖掉内脏

清炖鲤鱼,醇香味道极好图解 第3张

第二步

切段

清炖鲤鱼,醇香味道极好图解 第4张

第三步

姜葱切段,盖住鱼

清炖鲤鱼,醇香味道极好图解 第5张

第四步

盐 料酒 酱油调汁

清炖鲤鱼,醇香味道极好图解 第6张

第五步

调味汁腌制鱼一小时

清炖鲤鱼,醇香味道极好图解 第7张

第六步

砂锅加水煮

清炖鲤鱼,醇香味道极好图解 第8张

第七步

放入鲤鱼

清炖鲤鱼,醇香味道极好图解 第9张

第八步

准备好五香粉,豉油,味精,酱油

清炖鲤鱼,醇香味道极好图解 第10张

第九步

放入调料,小火炖半小时

清炖鲤鱼,醇香味道极好图解 第11张

第十步

出锅