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清淡却鲜美至极的肉汤白菜炖粉条|泡上剩米饭啥也不浪费图解

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清淡却鲜美至极的肉汤白菜炖粉条,泡上剩米饭啥也不浪费图解

我家每次做肉汤白菜炖粉条的时候都别想剩一粒米,煮再多米饭,哪怕是端出做晚的剩饭,都不带剩的。这道菜看似清淡,但是味道十分鲜美,虽然没有肉,但是肉的香味已经渗透到了每一根粉条、每一块白菜里了

主料

白菜 :400克
粉丝 :150克

辅料

花椒 :适量
生姜适量
食盐 :适量

详细步骤:

清淡却鲜美至极的肉汤白菜炖粉条,泡上剩米饭啥也不浪费图解 第2张

第一步

生姜拍散和花椒一起放入锅里,加水没过猪肉把猪肉煮熟

清淡却鲜美至极的肉汤白菜炖粉条,泡上剩米饭啥也不浪费图解 第3张

第二步

猪肉煮熟后捞出,肉汤继续煮泡好的粉条

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第三步

煮粉条的时候洗白菜

清淡却鲜美至极的肉汤白菜炖粉条,泡上剩米饭啥也不浪费图解 第5张

第四步

洗好的白菜放入锅中

清淡却鲜美至极的肉汤白菜炖粉条,泡上剩米饭啥也不浪费图解 第6张

第五步

粉条煮熟,白菜煮软后加盐调味

清淡却鲜美至极的肉汤白菜炖粉条,泡上剩米饭啥也不浪费图解 第7张

第六步

鲜美又清淡的肉汤白菜炖粉条就做好了