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主料
辅料
具体步骤
1.面粉适量入确定,加入水
2.充份搅动成稀糊
3.小煎锅里放少许的油在炉上加热
4.然后把面糊倒入
5.待面糊慢慢定形了后,再打入一只鸡蛋
6.慢慢翻面再煎另一面鸡蛋就会粘在了饼上了
7.等这面鸡蛋也熟了饼就做好了
8.入盘可以吃了,
9.也可以卷上现成的菜一起吃。
烹饪技巧
打入鸡蛋前一定要让面糊的一面定形了,再等这面的鸡蛋有点定形后再翻面,这样鸡蛋不会散落
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