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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材;
2.羊肉切片;
3.圆白菜切块;
4.红辣椒切块;
5.葱切块,蒜切片;
6.热锅热油,放羊肉片,炒至变色;
7.放葱、蒜炒香,撒入调料;
8.放入圆白菜炒至断生;
9.放入辣椒,装盘即可。
烹饪技巧
1、羊肉要选择肥瘦搭配的,炒菜才更香哦!
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