黄金糯米蛋,顾名思义就是糯米加上蛋,可其中的味道可远远不止那么简单。把糯米放在蛋里面,不仅仅去除了干吃糯米的那种干涩鼓噪的口味,而且还把蛋的味道提升一个等级。特别对于有些小孩子,从小特别喜欢吃蛋,当然很有丰富的营养,同时还吸收了糯米杂粮,对肠胃益吸收消化。
主料
糯米 :500鸭蛋壳 :6个
黑米 :260
辅料
玉米粒 :适量香菇 :适量
青豌豆 :适量
具体步骤
1.将蛋洗干净,去一小块,弄出蛋清,留下蛋黄
2.准备好材料
3.将米饭装入蛋里,放到蒸笼里蒸个50分钟
4.这样就好了,孩子们都爱吃!
将鸭蛋洗干净,去蛋清留蛋黄,小心将壳弄碎