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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.在鸡蛋中加入少许盐
3.快速打散鸡蛋
4.鸡蛋打好
5.加入切好的韭菜,搅拌均匀
6.热锅
7.加油
8.将搅拌好的鸡蛋韭菜倒入锅中
9.不停翻炒
10.再在锅中加入少许盐 ,再翻炒几下
11.出锅盛盘
烹饪技巧
我的盐是分2次加的,所以一定不要一次加太多哦~
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