主料
西芹 ：50土豆 ：100
胡萝卜 ：50
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.把胡萝卜、土豆、芹菜分别切成丝
2.锅内放油烧热，爆香葱姜蒜，先把胡萝卜丝和芹菜丝放入，翻炒
3.再放入土豆丝翻炒均匀
4.勾湿淀粉欠
5.出锅装盘
6.翻炒均匀，出锅前淋一点醋
勾欠别太厚了，不爽口
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