家常菜清炒番薯藤怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番薯藤 ：400

辅料

食用油 ：适量
盐 ：适量
红椒 ：1个
蒜瓣 ：4瓣
味精 ：适量

具体步骤

1.番薯藤洗净切段。

2.蒜切片，红椒切丁。

3.热锅冷油下蒜片爆香。

4.下番薯藤梗大火快炒至断生，调入红椒粒和适量盐。

5.最后下番薯叶大火炒一下，调入味精。

烹饪技巧

番薯叶下锅后，翻炒两下就行。