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主料
辅料
具体步骤
1.番薯叶择好,洗净,沥干水备用;
2.肥猪肉切成小块,放锅里小火炸出油,出油后的肥猪肉就成了猪油渣了!
3.放入蒜末爆香;
4.倒入番薯叶一起翻炒,炒至软身时加盐调味即可!
烹饪技巧
虽然说吃猪油不是很健康,便偶尔吃一下还是非常美味的,而且对身体也很有好处!
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