自制糯米花饼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米面 ：300
面粉 ：100

辅料

豆沙馅 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.将糯米面和白面以3：1的比例用温水和成面团。（如果喜欢更糯一点的，可以多放糯米面）喜欢吃甜一点的朋友可以适量的放一些糖。

2.分成大小一样的小团，包上豆沙馅。

3.成小饼。如果想要做成上面的花型，就用刀在小饼的四周切成相同的花瓣。再把有豆沙的一面放到上面即可。

4.平底锅放油。用小火煎熟。

烹饪技巧

煎火不要太大