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家常蒜薹炒牛肚怎么做好吃
菜谱
阅读(2.97W)
准备时间:
10分钟
烹饪
时间:
16分钟
主料
熟牛肚(已洗静,切丝) :
300
蒜薹(切好) :
300
辅料
蒜末 :
6瓣
姜末 :
4片
红尖
辣椒
(切小断) :
2颗
料酒 :
1/2勺
生抽 :
1勺
盐 :
少许
味精 :
少许
花生
酱 :
1咖啡勺
具体步骤
1. 起油锅,将蒜、姜末用温火热下,有香味后倒入牛肚和蒜台,中火翻炒。
2. 在1中放入料酒和生抽,继续翻炒, 快熟时加入尖椒、盐、味精、花生酱继续翻炒,出锅。
标签:
蒜薹炒牛肚
蒜薹
家常
好吃
牛肚
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