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南瓜是我们市场上比较常见的一种食材,价格实惠,味道甜甜的,有独特的清香味哦,凉拌菜的做法普遍都很简单,不用油炸,尤其是夏天到了,凉拌菜成了我们最常吃的美食了,所以多准备几样凉拌菜的做法是很有必要的哦,可以经常换下口味,今天我要做的就是好吃的黄瓜凉拌豆腐干。
主料
辅料
具体步骤
黄瓜和豆腐干备好
豆腐干切成薄片
黄瓜洗净拍碎切成小块
两者放在一起,加入盐和糖拌匀腌制15分钟
到处析出的水分,然后加入蒜、醋、辣椒油调味即可
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