好吃香香辣辣开胃下饭菜/老虎菜之凉拌青椒怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辣青椒 ：三四个

辅料

蒜 ：三四个
盐 ：适量
味精/鸡精 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1. 选用辣的那种青椒，洗净切末。

2. 去皮的蒜拍一下切末。

3. 切好的青椒和蒜末放一个碗中，适量盐，味精，醋调味，腌制一会既可开吃。

烹饪技巧

蒜是一定不能少的，怕辣的也可稍微放点白糖，估计应该也不错，当然，这个要自己尝试了！