牛肉酱尖椒白菜炒年糕是一道很受大家欢迎的菜肴,它可以当早餐,也可以偷懒变成晚餐,无时无刻它都是何时的选择哦,微辣的尖椒配上浓香的牛肉酱,是一种让你忘不了的味道,在加上雪白的年糕,糯糯的口感沾上酱汁,入口还有些沾粘,但是却停不下口。
主料
年糕片 :165辅料
尖椒 :75白菜 :130
牛肉酱 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
将已清洗好的白菜和尖椒放在案板上分别切开。
取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的白菜和尖椒翻炒翻炒。
接着,合入年糕片,加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的牛肉酱。
调味炒匀,即成。