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主料
辅料
具体步骤
1. 准备。木耳洗净,放锅里焯开,去蒂手撕装盘备用。
2. 准备。黄瓜洗净、拍扁备用。大蒜剥好拍碎备用。
3. 组合。木耳、黄瓜和蒜碎装盘。
4. 成品。热锅入油,加干辣椒爆香,辣椒油趁热倒入黄瓜木耳中,加入适量醋、盐、生抽、香油搅拌。
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