每次吃火锅我都是拒绝的,因为我不能吃辣,但是我又嫌现买的不卫生,而且也不好吃,所以自己跟着视频学了这道番茄火锅锅底,操作超级简单,做出来酸酸甜甜的,无论是泡饭,还是在里面煮东西,都是绝佳的,喜欢的朋友赶紧来试试。
主料
番茄 :3个辅料
盐 :少量番茄酱 :2茶匙
高汤 :1000g
详细步骤:
第一步
番茄洗净
第二步
番茄切块
第三步
锅里倒油,油热之后加入番茄翻炒
第四步
炒出沙
第五步
加入番茄酱继续翻炒
第六步
加入高汤
第七步
熬二十分钟,加盐
第八步
准备其他蔬菜
第九步
先盛一碗番茄汤,撒上葱花